Gastronomía y Pensamiento Sistémico en el Desarrollo Gastronómico Chileno”
Gastronomía y pensamiento sistémico
Libertad en los fogones
Adentrarse en la búsqueda del saber culinario local es sumergirse en un viaje donde los sabores se entrelazan con las páginas de libros...
A la búsqueda de un futuro híbrido, responsable e innovador
Los huertos verticales son una gran opción para producir frutas y verduras en hogares, restaurantes o cerca de comunidades que no cuentan...